Dan untuk menjaga kesehatan sebaiknya kita bikin sendiri dirumah.
Namun ada beberapa tips agar es batu yang kita bikin lebih cepat beku saat proses pembuatan dan tidak cepat mencair saat di konsumsi.
Apa saja itu, simak caranya berikut ini :
1. Menggunakan tambahan pendingin di ruang frezer
Artinya begini ketika anda membuat es batu jangan sampai di ambil semua sampai habis.
Karena dengan adanya sisa es batu membuat ruangan frezer tetap lebih dingin sehingga jika anda membuat es batu baru lebih cepat beku.
2. Menggunakan air panas dan langsung masukkan kulkas
Ternyata meggunakan air mendidih dan seketika langsung dimasukkan ke kulkas malah lebih cepat beku ketimbang air dengan suhu biasa.
Karena air panas memiliki sedikit oksigen dan hasilnya pun lebih bening mirip kristal.
3. Jangan sering membuka tutup kulkas
Agar suhu di kulkas lebih cepat dingin silahkan anda maksimalkan setelan setelah itu jangan sering membuka nutup kulkas sehingga es batu cepat beku.
Jika sudah jadi dan anda ingin menggunakannya diluar kulkas dengan waktu yang lama berikut caranya.
1. Menggunakan wadah atau tremos berwarna cerah
Warna cerah menolak cahaya matahari sehingga es batu di dalamnya tidak dengan cepat mencair terkena suhu cahaya matahari yang panas.
2. Lapisi wadah anda denga handuk ataupun aluminium foil
Aluminium foil memiliki sifat memantulkan cahaya dan menolak suhu panas dan handuk menjaga suhu dingin tetap terjaga sehingga es batu anda awet di tempatnya.
Menggunakan bahan sterofoam yang tabal dan berwarna cerah juga sangat baik menjaga es batu anda.
3. Taruh ditempat sejuk
Agar es batu awet jangan taruh di wadah es batu di bawah sinar matahari langsung.
Jauh lebih baik diletakkan diruangan ber AC.
Itulah beberapa cara membuat es batu sendiri agar cepat beku dan cara menjaganya jika memakai es batu diluar kulkas misalkan untuk pesta ataupun jualan.